Kirchhellen - Idyllisch gelegen zwischen Dorf und Natur liegt das Café Haus Pels. Gastronomin und Inhaberin Susanne Lehrich-Jandewerth zauberte aus der alten Traditionsgaststätte ein wahres Schmuckstück. Die stilvolle und zugleich charmante Einrichtung lädt ein zum Verweilen. Und die selbstgemachten Torten und Kuchen sind eine wahre Gaumenfreude für jeden Gast. Im Mai feierte das Café seine Eröffnung.
Foto: Katharina Boll
Es gibt Cafés, in denen fühlt man sich auf der Stelle wohl. Es ist gemütlich wie früher bei Oma im Wohnzimmer, man wird freundlich empfangen und der Duft von selbstgemachten Kuchen und Kaffeespezialitäten liegt in der Luft. Genau so ein Café ist das neue Haus Pels an der Schulstraße 70. Gemütliche Sofas und Sessel, zum Teil schon antik, sorgen in dem Café Haus Pels für das überzeugende Wohnzimmerambiente und hausgemachte Köstlichkeiten laden ein zum Genießen. „Bei uns wird alles selbst gemacht – vom Schwarzbrot über Torten bis hin zu den Plätzchen, die wir zum Kaffee servieren“, verrät Susanne Lehrich-Jandwerth im Gespräch mit der LebensArt. Die gelernte Gastronomin, die bereits mit 18 Jahren eine Ausbildung in Schloss Wittringen abschloss, arbeitete in verschiedenen gastronomischen Betrieben. „Ich habe jedoch nie über den Schritt nachgedacht, mich selbstständig zu machen. Auch wenn viele meiner Bekannten mir dazu geraten haben. Doch als ich vor zwei Jahren sah, dass das Haus Pels leersteht, konnte ich mir es erstmals vorstellen“, erklärt die Gastronomin. Nachdem die alte Gaststätte auch nach einem Jahr Leerstand keinen neuen Besitzer gefunden hatte, wagte Susanne Lehrich-Jandewerth einen Blick in die Räumlichkeiten. „Ich hatte sofort alles vor meinem inneren Auge“, erinnert sich Susanne Lehrich-Jandewerth noch gut an ihren ersten Besuch im Haus Pels. Danach machte die heute glückliche Besitzerin Nägel mit Köpfen und entschloss sich den Schritt zu wagen. Doch bis aus der alten Gaststätte ein gemütliches Café wurde, lag ein ganzes Stück Arbeit vor ihr.
Eine zauberhafte Verwandlung
Die Geschichte der Entstehung des damaligen Schankbetriebes Haus Pels reicht bis ins Jahr 1818 zurück. Bis zum Jahr 2014 wurde hier die Gastlichkeit großgeschrieben. Gesellige Abende, Kaffeekränzchen und Männerstammtische wurden hier bestritten. An diese Tradition möchte Susanne Lehrich-Jandewerth nun anknüpfen und die Räumlichkeiten mit neuem Leben füllen.
„An dieser Stelle möchte ich mich noch einmal bei Familie Pels bedanken, die das erst möglich gemacht hat“, freut sich die neue Besitzerin über die schöne Zusammenarbeit. „Sie hat im Vorhinein schon viel Arbeit und Liebe in die Renovierung gesteckt.“ Von einer neuen Heizung über eine neue Elektrik bis hin zu neuem Klinker – das Haus Pels wurde grundsaniert und renoviert. Doch nicht alles ist neu. „Die Stühle habe ich nur neu beziehen lassen. So bleibt der alte Charme erhalten.“ Seit Mai hat das Café nun seine Türen geöffnet und begeistert alte und neue Besucher gleichermaßen. „Gäste, die bereits früher oft in die Gaststätte kamen, waren erstaunt, was wir hieraus gemacht haben“, sagt Susanne Lehrich-Jandewerth mit einem Lachen. „Bis jetzt haben wir durchweg positives Feedback bekommen. Die Resonanz ist außerordentlich.“
„Wie ein kleiner Urlaub“
Wer sich selbst von Kirchhellens neuem Café überzeugen möchte, kann das dienstags bis samstags ab 8.30 Uhr beziehungsweise sonntags ab 9 Uhr tun. In den Sommermonaten von Mai bis September dürfen sich die Gäste über verlängerte Öffnungszeiten freuen. Denn dann hat das Café Haus Pels sogar bis 21.30 Uhr geöffnet. „Wir haben eine wirklich traumhafte Terrasse, auf der man schöne Sommerabende verbringen kann. Es ist wie ein kleiner Urlaub, hier zu sitzen.“
Doch nicht nur das Ambiente lockt Gäste aus Nah und Fern in das Café, auch die verschiedenen Köstlichkeiten laden ein zum Verweilen. „Bis jetzt bieten wir neben selbstgemachten Kuchen und einem reichhaltigen Frühstücksangebot auch Kleinigkeiten wie Pfannekuchen und Reibekuchen an. Doch es werden bald auch zwei Mittagsgerichte auf der Karte zu finden sein. Die sind aber noch in Planung“, verrät die Inhaberin.
Sie und ihr fünfköpfiges Team freuen sich über den gelungen Start und auf die kommende Zeit. „Ich bin sehr zufrieden“, sagt Susanne Lehrich-Jandewerth abschließend. Und bei der tollen Resonanz wird das kleine Café hoffentlich noch lange die Tradition in Kirchhellen fortführen. kb
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Webseite www.cafe-haus-pels.de oder unter der Telefonnummer (02045) 4120888.